food design
Una raccolta di articoli riguardanti: food design
Il laboratorio torinese ha unito le forze con il culinary garden Enrico Costanza e con il noto curatore spagnolo, grande…
Il cibo come strumento espressivo, metafora del quotidiano o speculazione sul futuro della tavola. Scopriamo gli appuntamenti che il Salone dedica al tema del food,…
Difficile esimersi, con l’inizio dell’anno, dalla tentazione di stilare la top five del meglio, in questo caso nel campo del design, visto durante l’anno appena…
Il food design viene servito tra i banchi universitari grazie all’omonimo master della Scuola Politecnica…
La crasi ha un che di futurista, situazionista, se vogliamo persino un po’ dada. Vengono…
Il rito della colazione è sacro e andrebbe sempre rispettato. Anche quando i ritmi della vita moderna ci spingerebbero a saltarlo. Per tutti gli appassionati…
C’è chi l’ha fatta più sottile, chi biodegradabile, chi l’ha utilizzata per realizzare pezzi di design riciclato. Ma nessuno è riuscito a fare a meno…
C’è chi lo vive come mezzo per soddisfare appetiti, chi invece si limita a nutrirsi:…
Sul confine tra passione e lavoro, i blog di food design mietono vittime a suon…
Il design non è mai stato così appetitoso. Lo dimostra l’esposizione “Progetto Cibo, la forma del gusto”, con la curatela di Beppe Finessi. Al Mart…
Entrare nell’Appartamento Lago in via Brera 30, durante il Fuorisalone, è una specie di dovere, un po’ come quando si cammina lungo la strada in…
Macché top five, ora va di moda la top three. Quella di una manciata di…